Аркадий Новиков — давний почитатель телефонов Vertu

/ 1486 / #Vertu.People

Аркадий Новиков — давний почитатель телефонов Vertu

Имя Аркадия Новикова широко известно как в нашей стране, так и за ее пределами. Известный и успешный предприниматель, гуру российского ресторанного дела, за плечами которого свыше полусотни удачных проектов. Именно он впервые накормил жителей столицы экзотическими рыбными продуктами, удивил новым подходом к приготовлению блюд, обслуживанию посетителей и внутреннему убранству заведений общественного питания, став настоящим новатором их развития в России. Человек, сделавший себя сам.

С телефонами Vertu «дружит» давно, они у него ассоциируются с элегантностью и строгостью.

Кто же такой этот Аркадий Новиков?

Как все начиналось

Как все начиналось

Летом далекого 1962 года в семье конструктора и воспитательницы родился мальчик, которого нарекли Аркадием. Ребенку было всего шесть лет, когда его родители расстались. Юные годы будущего кулинарного светила прошли под опекой мамы и бабушки.

Школьные годы Аркадия особых успехов не принесли, поэтому вступительные экзамены в автодорожный институт были провалены с треском. Скорее от безысходности, чем из-за реального интереса Новиков поступил в кулинарное училище №174. Хотя до этого он всерьез не увлекался приготовлением пищи, окончил обучение поварскому ремеслу с отличием.

Углубить свои знания молодому повару посчастливилось на факультете экономики общественного питания в Академии народного хозяйства им. Плеханова. Ныне это учебное заведение — Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова. «Плехановка» или «Плешка», как ласково называют свою альма-матер студенты одного из крупнейших вузов экономического направления в стране. Университет по праву много лет не покидает пятерку лучших образовательных учреждений в стране, а также первую сотню в странах BRICS. Именно их развитие во многом предопределяет тенденции роста мировой экономики.

Университет готовит высококлассных специалистов, наделяя их глубокими знаниями и умениями в сферах экономики, маркетинга, политологии, управления, бизнеса и права. Он предоставляет комплекс консалтинговых услуг инвестиционным, коммерческим и правительственным предприятиям и учреждениям. Работает в рамках международного сотрудничества с European University Association, European Foundation for Management Development и многими другими объединениями.

Профессиональная деятельность

Профессиональная деятельность

Новиков начинал работу в соответствии с профессией в ресторане «Университетский», где в течении целого пятилетия на практике постигал азы поварского искусства. Вслед за этим у него была чудесная возможность оттачивать свое умение в ресторанах «Гавана», «Олимпийские огни» и «Виктория». В 1992 году Аркадий рискнул начать собственное дело и открыл свой дебютный ресторан «Сирена». Начало было столь обещающим, что за первым проектом последовали другие, положившие начало триумфальному шествию инновационных преобразований в ресторанном бизнесе страны.

В тесном сотрудничестве с единомышленниками Аркадий Новиков создал Novikov Group. В ее активе более пятидесяти весьма удачных проектов, реализованных в элитных районах столицы и Санкт-Петербурга, в Великобритании и Арабских Эмиратах. Кроме кафе, баров и ресторанов на разные вкусы и кошельки, в состав Novikov Group входят благотворительный фонд, медиапроект, сеть салонов флористики, фирма по приготовлению и доставке комплексных рационов здорового питания, комплекс теплиц, а также экологическая программа о зеленом образе жизни.

В 2005 году Аркадий Новиков попал на экраны телевизоров. Канал ТНТ искал подходящую кандидатуру на роль ведущего в реалити-шоу «Кандидат», и выбор пал на успешного и известного бизнесмена. Он так органично вписался в проект, что у канала СТС при запуске нового кулинарного шоу «МастерШеф» в 2013 году даже не возникло альтернативных предложений по поводу главного судьи и ведущего программы.

Общество высоко оценило вклад Аркадия Новикова в развитие ресторанного дела. В 2004 году он стал лауреатом Национальной премии «Гостеприимство 2004» в номинации «За личный вклад в развитие индустрии гостеприимства», а также премии «Человек года GQ-2004» в номинации «Ресторатор года». В 2007 году Аркадий удостоился награды Командора ордена «За заслуги перед Итальянской Республикой». В 2015 году он получил звание «Ресторатор года» по версии GQ.

Любимое поместье ресторатора

Любимое поместье ресторатора

Одним из любимых мест отдыха Аркадия является Вилла Fontanelle, которую он приобрел в 2008 году за тридцать три миллиона евро.

Вилла расположена в живописнейшем месте вблизи Мольтразио на озере Комо (Италия), примерно в полусотне километрах от Милана. Окрашенное в горяче-желтый цвет четырехэтажное здание было возведено в начале девятнадцатого столетия чудаковатым лордом Чарльзом Карри. Приехав по приглашению друга в гости, лорд с первого взгляда влюбился в зеркальную гладь озера. Не найдя поблизости подходящей для покупки виллы, он решил построить свою, прямо у кромки воды.

В 1977 году усадьбу приобрел известный итальянский дизайнер Джанни Версаче. Она была в сильном запустении, и новый владелец с вдохновением взялся за ее восстановление. Работы были завершены к концу 1980 года. Было проведено благоустройство трех коттеджей, трех акров декоративных садов, теннисного корта и личного причала. Версаче собственноручно отбирал картины и статуи, которыми украшали интерьер и экстерьер усадьбы. Силою своего художественного таланта он сотворил мини-дворец, который стал для него личной святыней.

При жизни Джанни Версаче его поместье посещали многие знаменитости. Сэр Элтон Джон, Стинг, принцесса Уэльская Диана и Мадонна были его частыми гостями. И даже после смерти Версаче вилла не пустовала. В 2001 году известная актриса Дженнифер Лопес со своим мужем Крисом Джадди провели там свой медовый месяц.

Посол компании Vertu в России

>Посол компании Vertu в России<

Популярность, известность и успешность нашего героя сделали его официальным послом компании Vertu в России. Ему выпала честь представлять на отечественном рынке эксклюзивные модели изысканных телефонов.

Для себя активный и востребованный ресторатор выбрал аппарат в форм-факторе раскладушки — Vertu Constellation Ayxta — одну из знаковых моделей компании. Он справедливо считает, что данное устройство не только обладает техническим совершенством, но и воплощает в себе наилучшие дизайнерские находки — элегантность и строгость.

Забирай себе на стену, чтобы не потерять:

Другие новости: